Bơm rotor thực phẩm Perotac TUL-125

Bơm rotor thực phẩm Perotac TUL-125: bơm rotor cho sản phẩm nhớt và có hạt

TUL-125 là cỡ lớn của dòng bơm rotor thực phẩm Perotac: cửa 5″ – DN125, 2.233 lít mỗi vòng với rotor bướm, khoảng 6.7 – 46.89 m³/h ở 50 – 350 vòng/phút và áp suất tối đa 10 bar, hợp tuyến chuyển sản phẩm nhớt khối lượng lớn.

Thông số kỹ thuật TUL-125

Cấu tạo và nguyên lý làm việc

Hai rotor quay ngược chiều, được bánh răng đồng tốc trong hộp số giữ đúng pha nên không chạm nhau và không chạm vỏ. Sản phẩm được đẩy theo khoang giữa rotor và vỏ, lưu lượng phụ thuộc chủ yếu vào tốc độ quay ; khả năng vận hành đảo chiều cần đối chiếu cấu hình phốt và bộ truyền động. TUL-125 có cửa hút và cửa xả nằm ngang; đầu bơm cần ghép với bộ truyền động phù hợp lưu lượng, áp xả và độ nhớt.

Chọn rotor theo sản phẩm cần bơm

Độ nhớt, kích thước hạt và độ nhạy với lực cắt ảnh hưởng tới kiểu rotor và tốc độ phù hợp. Các thông số trên trang dùng rotor bướm làm cơ sở; nếu đổi hình học rotor, cần lấy đúng thể tích mỗi vòng và giới hạn áp của cấu hình thay thế để tính lại.

Với sản phẩm có hạt mềm, cần quan tâm kích thước hạt và mức nguyên vẹn mong muốn sau bơm. Với máy chiết rót, cần đánh giá dao động dòng chảy cùng cơ cấu chiết và cách điều khiển tốc độ. Nên thử với sản phẩm thực để xác nhận chất lượng đầu ra, thay vì chỉ chọn theo độ nhớt danh nghĩa.

Lưu lượng lý thuyết và lưu lượng thực tế

Lưu lượng lý thuyết (m³/h) = lít mỗi vòng × vòng/phút × 60 ÷ 1000; với TUL-125 rotor bướm, mỗi 100 vòng/phút cho khoảng 13.398 m³/h. Ví dụ cần 30 m³/h: tốc độ ≈ 30 × 1000 ÷ (2.233 × 60) ≈ 224 vòng/phút; ở 150 vòng/phút bơm cho khoảng 20.1 m³/h.

Đây là ước tính lý thuyết. Sản phẩm loãng, áp xả cao gây rò ngược qua khe hở nên lưu lượng thực tế thấp hơn; sản phẩm rất đặc ít rò nhưng phải chạy chậm để kịp điền đầy khoang hút và cần mô-men lớn. Vì vậy động cơ, tỷ số giảm tốc chọn theo độ nhớt, áp xả và lưu lượng thực tế.

Điều kiện hút và vận hành an toàn

• Ống hút ngắn, ít co, không nhỏ hơn cửa 5″ – DN125; sản phẩm đặc nên để bơm thấp hơn đáy bồn.
• Không chạy khô vì phốt cần chất lỏng bôi trơn, làm mát.
• Không khóa van xả khi bơm chạy; lắp van an toàn hoặc bảo vệ quá áp, ngưỡng không vượt 10 bar.
• Chạy trong dải 50 – 350 vòng/phút, khởi động ở tốc độ thấp; 500 vòng/phút chỉ là giới hạn.

Vệ sinh và cấu hình phốt

Với thực phẩm, sữa nên vệ sinh ngay sau ca, định kỳ tháo nắp trước kiểm tra rotor, gioăng, mặt phốt. Rửa tại chỗ (CIP) thì báo trước nhiệt độ, hóa chất rửa để chọn gioăng và phốt; sản phẩm dễ kết tinh, dính bám hoặc chạy nóng có thể cần phương án phốt chuyên dụng hoặc phốt kép, nếu cấu hình bơm hỗ trợ.

Vật liệu tiếp xúc, độ nhám bề mặt, gioăng và giới hạn nhiệt phải được chốt cùng quy trình vệ sinh. Cấu hình bơm dùng inox 316L; độ nhám bề mặt, gioăng và phốt cần phù hợp quy trình sản xuất và vệ sinh cụ thể. Tên “bơm thực phẩm” không thay cho tài liệu vật liệu và điều kiện vệ sinh của thiết bị được cung cấp.

TUL-125 dùng cho sản phẩm nào

• Sốt, siro, mật, dịch nha số lượng lớn
• Sữa và sản phẩm từ sữa quy mô nhà máy
• Xả bồn khuấy, chuyển sản phẩm giữa bồn trung gian
• Công nghiệp: polymer, nhựa lỏng, dầu (chốt vật liệu theo hóa chất)

Sự cố thường gặp và cách xử lý

Checklist khi đặt TUL-125

• Sản phẩm, độ nhớt (cP), kích thước hạt; nhiệt độ làm việc và vệ sinh.
• Lưu lượng và áp xả, so với dải 6.7 – 46.89 m³/h, giới hạn 10 bar.
• Kiểu rotor, vật liệu tiếp xúc, phốt; đầu nối cửa 5″ – DN125; van an toàn, nguồn điện và cách chỉnh tốc độ.

Nhận tư vấn chọn TUL-125

Gửi tên sản phẩm, độ nhớt, lưu lượng cần, áp xả và nhiệt độ làm việc qua 0976 554 969, nhắn Zalo 0976 554 969 hoặc gửi qua trang liên hệ. Kỹ thuật BGK Online đề xuất rotor, phốt và động cơ phù hợp. Xem thêm bơm rotor thực phẩm Perotac.